八麺 8men.jp
店名：イケ麺
営業時間：11:30〜15:00、16:00〜01:00
定休日：不定
住所：八王子市本町２-２
電話：042-655-2180
駐車場：なし、最寄のコインＰ利用可
メニュー：豚骨醤油700円、あぶらそば700円、胡麻味噌つけ麺800円、特製ミニあぶら飯300円、ミニチャーシュー丼350円、豚骨塩ラーメン700円、ピリ辛つけ麺800円、ピリ辛ラーメン800円
コメント：店内はカウンター15席にテーブル2席とやや広め。豚骨塩ラーメンを注文しました。スープは岩塩の中でも珍しいピンクロックソルトを使用していてこってり豚骨によく合う。麺は太ちぢれ麺。もやしとチャーシューが、トッピングとして乗っているがこれがよくない。もやしはさっと茹でて食感を残しているのだろうが元来の臭みが抜けきらずスープに支障をきたす。チャーシューも脂身が多くガスバーナーであぶってあるから若干ガス臭い。
スープはおいしいんだが具で足を引っ張ってる感が見受けられる。
無料でトッピングサービスしているピリ辛メンマはなかなか美味い。
いまいちイチ押し商品が不明。(Y)